蒸気レス炊飯器おすすめ8選｜手入れが簡単な三菱・日立などから人気のモデルを紹介！

この蒸気レス炊飯器の説明

1万円台で購入できるコスパの良さが魅力の1台です。なんといってもポイントは、銘柄ごとに炊き分けが可能な点。温度や水量、火加減を調整し、銘柄ごとの米の特長を最大限に引き出します。

さらに、ご飯をムラなく炊き上げる極厚火釜を採用。熱まわりの良い複層構造が米一粒一粒に熱を行き渡らせ、まんべんなくふっくらと仕上げてくれます。

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釜の底3ヵ所にヒーターを搭載することで部分的に加熱を集中させ、激しい対流を起こすことで高熱を一粒一粒に伝える「炎舞炊き」をが特徴の1台。お米をかき混ぜることでムラなく炊き上がります。

さらに、IHと相性の良い鉄をアルミとステンレスに組み込んだ構造の「豪炎かまど釜」を採用。高度な蓄熱や発熱、熱伝導を叶えます。

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蒸らす工程で圧力をかけ、さらなる圧力で余分な水分を飛ばしてお米のおいしさを引き出す「うまみ圧力蒸らし」を採用した炊飯器。しゃきっとふっくらしたご飯が炊き上がります。

じっくりと時間をかけて吸水させ、水分を芯まで行き渡らせる「熟成炊き」を採用。また、保温タイプは「うるつや保温」「高め保温」からセレクトでき、保温に適した火加減で温度をコントロールしてくれます。

内釜のニオイ残りを解消する「クリーニング機能」が搭載になっており、炊き込みご飯の後などでもニオイをすっきり取ることができます。

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追い炊きの際に釜内を高温化する「加圧追い炊き」を搭載した1台。これにより、ほどよい甘さが引き出されたもちもちのごはんが炊き上がります。

内窯に採用された断熱性能を高める「ダイヤモンド竈釜」を採用。加減圧を加えた高温洗浄によりにおいを軽減するため、お手入れも簡単です。

さらに、50銘柄を炊き分ける「銘柄炊き分けコンシェルジュ」やお米の鮮度を検知し、鮮度に応じた炊き方に調整する「鮮度センシング機能」などといった新機能が追加されています。

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こちらもよりご飯を甘くふっくらと炊き上げる「圧力スチーム炊き」を搭載した炊飯器。電熱性に優れた内窯と炊飯制御によりムラを抑えます。

すし飯やカレーにおすすめな「しゃっきり」、普段の食事に最適な「ふつう」、冷めてもおいしくお弁当にぴったりな「もちもち」と炊き分けも可能。

そのほか、少量をおいしく炊ける「おいしい少量炊き」や硬さを調整しやすい機能、扱いやすい軽量設計などうれしい機能が満載です。

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高い熱量を受け止める「本土鍋」を採用し、蓄熱性と強火力沸とうを実現した1台。表面には6層コ一トを施し、香ばしくご飯を炊き上げます。

独自の可変機能を搭載。1.25気圧の圧力をかけ、ほどよい粘りがありながらベタつきを抑え、そしてもちもちとした弾力のご飯が炊き上がります。

本体にスチームキャップを内蔵することで天面の凹凸を少なくし、洗練されたデザインに。大腸菌や黄色ブドウ球菌などの増殖を防ぐ抗菌しゃもじが付属しています。

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4つのヒーターとお米、そして水すべてが接近することで全体に熱が効率良く伝わるよう設計された、広くて浅い羽釜形状を採用した炊飯器です。

一気に火力を上げてお米を激しく揺らし、熱と水を芯まで浸透。さらに、沸とう維持の段階で1.3気圧の追い加圧をかけてお米の甘み成分を染み込ませます。

高い蓄熱・断熱効果で釜内から熱が逃げるのを抑える「空気断熱層」も見逃せないポイント。

この蒸気レス炊飯器の説明

超微粒子の「プラチナナノ粒子」を施すことでお米に水分を浸透させやすくし、甘味を引き出す「プラチナ圧釜」を採用した炊飯器。

好みの食感で炊き上げられる4通りの「炊き分け圧力」や、2種から選べる保温メニュー、お米のおいしさを引き出す「熟成炊き」などに加え、雑穀米や玄米などが炊けたり、やわらかご飯が炊けたりと、メニューが満載です。