ホームベーカリーおすすめ15選｜初心者向けシンプル機能から多機能までランキングで紹介

ホームベーカリーとは、「ポット」「パンケース」と呼ばれる箱に材料を入れ、ボタンを押すだけで食パンが焼ける機械のこと。

夜寝る前に材料を入れて、自分が食べたい時間に予約時間を合わせてボタンを押せば、翌朝には焼きたての食パンを食べることができます。

それでは次にメリット・デメリットを詳しく見ていきましょう。

パン研究家の吉永さんに、ホームベーカリーの選ぶ際に気を付けるポイントについてお聞きしましたので、初めて購入される方はもちろん、買い替えを考えている方も参考にしてみてください。

ホームベーカリーは1斤、もしくは1.5斤焼きが多いです。スーパーのパン売り場で売っている一山程度の大きさなので、6枚切りにしてひとり1枚～2枚朝食で食べるような量。4人家族が1回に食べる量程度です。

余ってしまう場合は、1枚ずつラップに包んで冷凍保存がおすすめです。もっとたくさん食べるという家族には2斤用という大きなサイズもありますが、ほとんどのメーカーの1斤が250gで計算されています。

こね機としてホームベーカリーを使う場合、2斤用だと1回に500gまでこねられるので、用途によって選ぶとよいでしょう。

ホームベーカリーは、材料を庫内に入れると、こね・1次発酵・丸めなおし・仕上げ発酵・焼き上げまでおこなってくれます。

これはどのホームベーカリーにもある機能ですが、どこでストップすることができるか、こね具合やスピードを調整することができるかなど、各工程の設定は機種によって異なります。

こね機としてホームベーカリーを使い、手で成形してバターロールなどのパンを焼く方は、工程ごとに設定できるかどうかを確認してから購入されることをおすすめします。

食パンを焼くだけでなく、いろいろな機能を備えているホームベーカリーが増えてきました。お餅がつけたり、ヨーグルトやジャムなどが作れたり、パンに使う天然酵母を起こしたり、甘酒を作ったりするものも。

また、パンだけでも食パンのみならず、フランスパン風、ブリオッシュ風、米粉パン、マーブルパンなど、ボタンひとつでいろいろなパンが焼ける機能を備えているものもあります。

ご家族やご自分が好きなパンが焼ける機能を持つホームベーカリーを選ぶのもよいでしょう。

パン研究家の吉永さんおすすめのホームベーカリーを、機能別にランキング形式で紹介します。

パン作りのしたことのない初心者の方から、パン作りが好きな上級者の方まで満足できるホームベーカリーが見つかるはず。

まずは、シンプルな機能で簡単に使えるホームベーカリーをランキングで紹介します。機能が少ないので、パン作り初心者の方におすすめです。

続いて、多機能モデルのホームベーカリーをランキング形式で紹介します。

バリエーション豊かにパンを作ることができて、思う存分パン作りが楽しめるため、こだわってパンを作りたい方や上級者の方におすすめです。

それでは最後に、編集部が厳選しておすすめするホームベーカリーを紹介します。

さまざまなメーカーのホームベーカリーを比較して、理想のホームベーカリーを見つけてみてください。

せっかくホームベーカリで食パンを焼くのだから、できれば失敗したくないもの。そこで、失敗しないためのポイントをパン研究家の吉永さんにお聞きしました。

以下のポイントを参考にしながら、食パンを焼いてみてください。

本記事で紹介したおすすめのホームベーカリーを一覧表で比較！ぴったりな商品を見つけてみてください！

朝パンの焼ける香りで目覚める...そんな幸せな生活はホームベーカリーを使うことで実現できます！

今回紹介したホームベーカリーの中から、パン作り初心者でも、本格的に作りたいこだわり派も満足のいくホームベーカリーが見つかるはず。

ぜひ理想のホームベーカリーを見つけて、楽しいパン生活を送ってください。